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太倉希德機(jī)械科技有限公司


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香精微膠囊乳化機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)XMD

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地蘇州市

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更新時(shí)間:2020-07-24 09:32:16瀏覽次數(shù):350次

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產(chǎn)品簡介

香精微膠囊乳化機(jī)定轉(zhuǎn)子間隙里不斷的撞擊、破碎、研磨、分散、均質(zhì),從而得出超細(xì)的顆粒(當(dāng)然也需要合適的分散劑做助劑。

詳細(xì)介紹

香精微膠囊乳化機(jī)

芳香助劑乳化機(jī),整理劑乳化機(jī),超高速均質(zhì)機(jī),香精香料乳化設(shè)備
 

目前在乳化香精存在的工藝問題:

1.乳化香精比較稠,高壓均質(zhì)機(jī)的效率不高。

2.一般的廠家是利用國產(chǎn)的高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行處理,效果不是十分理想。

現(xiàn)在采用太倉希德的超高速高速乳化機(jī),或者高剪切均質(zhì)機(jī),可以*要求,可以達(dá)到一般國產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)400-500壓力的顆粒大小。
目前,世界大生產(chǎn)乳化香精的企業(yè),就在使用太倉希德高剪切均質(zhì)機(jī),一次剪切后產(chǎn)品粒徑分布達(dá)到物料粒徑為0.8微米,50%物料粒徑大0.5微米。

 

實(shí)踐證明,在乳化液中,控制分散相(油相)粒子的大小是非常重要的。當(dāng)分散相粒子的直徑大于2um時(shí),觀察到的溶液為兩相分離;分散相粒子的直徑為1-2um時(shí),溶液為乳白色;分散相粒子直徑為1-0.1um時(shí),溶液為藍(lán)白色;分散相粒子直徑為0.05um以下時(shí),溶液則轉(zhuǎn)為透明清液。從斯托克斯定律出發(fā),分散相粒子直徑越小越好,但對(duì)乳化香精來說,還是應(yīng)當(dāng)考慮天然混濁感的問題。粒子大于1.2um的乳化香精,乳化穩(wěn)定性會(huì)下降;粒子小于0.1um的乳化香精,用于飲料中反而會(huì)沒有濁度;粒度在0.5-1.2um之間,能夠產(chǎn)生更好的乳濁液的效果。
      

乳化香精中分散相(油相)粒子的大小主要通過均質(zhì)設(shè)備來控制。 


SID高剪切均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)

具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。                

設(shè)備可以適用于各種均質(zhì)分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

高剪切均質(zhì)機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

三級(jí)高剪切分散機(jī)器,主要用于微乳液及超細(xì)懸乳液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同工藝應(yīng)用。該系列中不同型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大規(guī)模化生產(chǎn)。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)為懸浮乳液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求,其剪切速率可以超過15000rpm,轉(zhuǎn)子速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布更窄。

 

以下為型號(hào)表供參考:

型號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

XRS2000/4

300-1000

18000

44

4

DN25

DN15

XRS2000/5

1000-1500

10500

44

11

DN40

DN32

XRS2000/10

3000

7300

44

22

DN50

DN50

XRS2000/20

8000

4900

44

37

DN80

DN65

XRS2000/30

20000

2850

44

55

DN150

DN125

XRS2000/50

40000

2000

44

160

DN200

DN150

香精微膠囊乳化機(jī) 


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