楚一測控麥芽汁糖度自動測量儀可以根據(jù)啤酒釀造工藝的不同需要，24小時連續(xù)在線監(jiān)測分析濃度、糖度、酒精度等參數(shù)，并輸出信號至監(jiān)視器/控制器，配合控制系統(tǒng)，實時各種控制方案，實現(xiàn)生產(chǎn)過程溫度、濃度、糖度、酒精度等參數(shù)的調(diào)節(jié)，確保生產(chǎn)工藝穩(wěn)定。

釀造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等經(jīng)過麥芽*和蛋白酶的作用，轉(zhuǎn)化為麥芽糖類，以糖的含量來測定，如每公升麥芽汁含有120克糖類，就是12°。當(dāng)麥芽汁濃度為7°～9°時，稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°～20°的稱黑啤酒。麥芽汁濃度越高，營養(yǎng)價值就越好，同時泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。因此，“原麥芽汁濃度"是鑒定啤酒的一個硬性參考指標(biāo)，根據(jù)它的濃度來鑒定啤酒可儲存期。麥芽汁濃度在18°～20°的稱黑啤酒。據(jù)測定，黑啤酒的酒精含量在4．8°～5．6°之間。“原麥芽汁濃度"是鑒定啤酒的一個硬性參考指標(biāo)，另外，鑒定啤酒有很多的硬性指標(biāo)，這些指標(biāo)就是鑒定啤酒的硬性依據(jù)。

根據(jù)麥芽汁濃度分類啤酒分為；

低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。

中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3．5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。

高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20 °，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運輸。

原麥芽汁濃度在線測量儀利用折光原理全自動檢測麥芽汁濃度含量。安裝于生產(chǎn)管線或罐體容器上24小時連續(xù)監(jiān)測、實時測量分析，并輸出信號至監(jiān)視器/控制器，配合控制系統(tǒng)，從而實現(xiàn)對管線內(nèi)原麥芽汁濃度的有效控制。檢測不受原麥芽汁濃度的顏色、渾濁度、粘度、氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響，具備高精度的自動溫度補償功能。采用全屏蔽抗干擾設(shè)計，光電信號直接轉(zhuǎn)換處理，測量精度±0.1%，數(shù)據(jù)每5秒鐘刷新一次，確保不漏掉每一個數(shù)據(jù)變化。整個測量和輸出單元一體，可以直接現(xiàn)場顯示百分比濃度或用戶自定義的單位，并可以模擬信號4-20mA或RS485通訊信號傳輸至記錄儀或中控室進(jìn)行即時數(shù)據(jù)存儲、打印、追溯等功能；結(jié)構(gòu)緊湊，易于現(xiàn)場安裝，操作簡單方便、維護(hù)量少、工作可靠，性價比高等優(yōu)點。傳感器全屏蔽抗干擾，出廠線性校準(zhǔn)。全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內(nèi)壁設(shè)計，無 耗材、免維護(hù)、無漂移，可大幅度減輕操作人員的工作量。

原麥芽汁濃度在線測量儀技術(shù)參數(shù)

1、出廠校準(zhǔn)和自動溫度補償，直接投入使用，無需現(xiàn)場校準(zhǔn)

2、濃度范圍：BRIX：0.0-99.9%

3、分辨率 濃度 0.1%     溫度 0.1℃

4、工作溫度：0-60℃；     壓力：1.0MPa；

5、溫度測量范圍：5-100℃；

6、溫度測量精度：±0.5℃；

7、自動溫度補償范圍：5-100℃

8、安裝形式：螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

9、測量時間 默認(rèn) 5 秒測量 1 次 防護(hù)等級 測量部分IP67

10、輸出 模擬輸出：24V 4~20mA 

11、數(shù)字輸出：RS485  可定制其他輸出方式  

12、輸入 DC +24V±10%